Orange juice in combination with fresh fruits make up a tasty and refreshing smoothie. Given below is a recipe of orange and banana smoothie that can be taken as a breakfast or mid-time snack. Learn to make this dish with the help of detailed recipe given below:
Preparation Time: 5 minutes 10
Cooking Time: 5 minutes
Recipe Yield: 2 servings
Ingredients for making Banana & Orange Shake or Smoothie / सामग्री:
- Banana - 2 small size and 1 if you are using big size banana; (केला)
- Orange - 3 medium size; (संतरा या नारंगी)
- Honey - 1 table spoon; (शहद)
- Curd - 1 small cup; (दही)
- Ice cubes - as per requirement; (बर्फ के क्यूब्स)
Procedure for making Banana & Orange Shake or Smoothie:
- Peel off the bananas and cut them into small pieces. Transfer the banana pieces to a blender jar.
- Peel of the oranges and squeeze out their juice with the help of juicer.
- Now pour 1/4 of the orange juice into the blender jar. Blend the two ingredients together to form a fine paste without any lumps.
- Then add the remaining orange juice, curd, honey and ice cubes to the blender jar. Blend all the ingredients together for 2 minutes.
- Pour the chilled, refreshing and filling orange banana shake or orange banana smoothie into beautiful glasses and serve.
संतरे और केले के शेक या संतरे और केले के स्मूधी बनाने की प्रक्रिया:
- केले को छीलकर छोटे टुकड़ों में काट लें। केले के टुकड़े एक ब्लेंडर जार में डालकर रखें।
- संतरा या नारंगी को छीलें और जूसर की सहायता से उनका रस को निचोड़ लें।
- अब ब्लेंडर जार में 1/4 संतरे या नारंगी का जूस डालें। दोनों सामग्री को एक साथ ब्लेंड करके बारीक पेस्ट बना लें। याद रहे की इस पेस्ट मेइन गुठली न रहे।
- फिर ब्लेंडर जार में शेष संतरे या नारंगी का रस, दही, शहद और बर्फ के क्यूब्स डालें। सभी सामग्री को 2 मिनट के लिए एक साथ ब्लेंड करें।
- तैयार ठंडे और ताज़ा संतरे या नारंगी और केले के शेक या संतरे या नारंगी और केले के स्मूधी को सुन्दर गिलास में डालें और परोसें।